コーヒー器具 家カフェハンドドリップの始め方【具体的に注意点を含めて説明】
コロナ自粛の際にお家コーヒーを始めた方、これを機会に始めたい方は増えたと思うけれど、何から準備するかわからないのではないだろうか？コーヒー豆は何を選べばいいの？どこで買うのが正解？など、本記事ではお家で初めてハンドドリップを挿れる際に必要なコーヒー豆、器具、淹れ方などの疑問点を具体的に解説。
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コーヒー知識 豆だけに 生産地別コーヒー豆の魅力 【エルサルバドル編】
エルサルバドルはどんな国？今年2021年10月にビットコインが自国の法定通貨として利用されていることで最近話題になってるけど、他には、私が知っているのは中米の国…ってイメージなんだけど、それ以外あまり知らない。そんなエルサルバドルの国をコーヒー視点から本日はご紹介。きっと知らない魅力に気づくはずです。
コーヒーニュース 【レビュー】コピ・ルアク 幻の猫のコーヒー！ 噂通り複雑な味わい。
希少価値が高いコーヒー豆として有名なコピ・ルアク。今やお土産はもちろん人為的に生産されている。今回は初めてのコピ・ルアクとしてご紹介。
コーヒーニュース ブラックコーヒーが苦手な方にもおすすめ！フレーバーコーヒーってどんな飲み物？気になるフレーバーの特徴や種類等をご紹介
スペシャルティコーヒーの出現によってコーヒーの味わいや楽しみ方も多様化しています。そんな中でフレーバーコーヒーはコーヒーの世界を広げてくれます。元々コーヒーの中にある各種フレーバーに別の香りを足すと言うのは邪道と考える方もいますが、それだけではないフレーバーコーヒーの世界をお伝えしていきます。
コーヒー知識 豆だけに 生産地別コーヒー豆の特徴と魅力 【コロンビア編】
コロンビアコーヒーの特徴と魅力をご紹介。コロンビアってこんな国です。
コーヒー器具 生産地別コーヒー豆の魅力と特徴 ベトナム編
ベトナムでのコーヒー事情をご紹介。ポピュラーなベトナムコーヒー、エッグコーヒー、ヨーグルトコーヒーの作り方も。